Botanas & Beer

Este blog lleva el nombre de un queridísimo lugar al que asistía con mis compañeros de Universidad, posteriormente grandes amigos con los que pasé momentos increíbles y llenos de alegría.  Lamentablemente después de 30 años de existencia cierra sus puertas. Ojalá no sea un adiós sino un simple hasta luego. Realmente lo vamos a extrañar. Aquí su despedida en Facebook: A todos nuestros clientes y amigos, estamos muy agradecidos por haber estado con nosotros más de 30 años. Como muchos saben este bar fue un gran sueño que se construyó con muchísimo esfuerzo y cariño y gracias a ustedes pudimos tenerlo muchos años. Desgraciadamente no tuvimos más opción que dejarlo ir y cerramos permanentemente las puertas del gran BOTANAS. Los vamos a extrañar. Nuevamente muchas GRACIAS por todo su cariño y fidelidad.

Si le das a tu hijo el Football Americano, él va a querer un balón para ir a jugar con él. Le vas a comprar el mejor balón que puedas encontrar, y entonces probablemente va a querer un casco, unas hombreras y unos tachones. Entonces, probablemente va a pasar horas pidiendo que salgas al patio para jugar con él, a pesar de que tú quieras sentarte en el sofá y ver la televisión. Él va a insistir. Y su insistencia va a ganar. Cuando tú hijo se ponga un jersey, va a necesitar unas fundas, calcetas y un cinturón para jugar Football Americano. Querrá participar en un equipo; entonces la vida como la conoces va a terminar: No habrá más fines de semana perezosos viendo la televisión. Vas a ver más amaneceres de lo que nunca pensaste posible. Cada minuto libre de tu tiempo se va a pasar llevando balones, cascos, hombreras y maletas; tacos, tortas, pizzas será tu alimentación y te vas a relacionar con muchos niños más por horas para verlos practicar, para un juego. Tú casa será un ...

Anteriormente había escrito acerca de la genial serie Mindhunter de Netflix, los hechos y el libro en el que se basa, pero ahora me enfocaré en los personajes; los agentes federales del FBI y los peligrosos asesinos a quienes entrevistan en prisión estos agentes. Los agentes del FBI. Holden Ford Basado en el agente John E. Douglas , Douglas se unió al FBI en 1970, su primera asignación fue en Detroit, Michigan. Como agente de campo sirvió como francotirador en el equipo swat local y después se convirtió en negociador de rehenes. Fue transferido a la Unidad de Ciencia del Comportamiento, BSU por su siglas en inglés, del FBI en Quantico, en 1977, donde enseñó técnicas de negociación de rehenes y utilizó la psicología criminal en la Academia del FBI en Quantico, Virginia a agentes de nuevo ingreso, agentes de campo y oficiales de policía de todo el país. Creó y encabezó el programa del FBI de Perfiles Criminales y más tarde fue promovido como jefe de la Unidad de Apoyo Inves...

El caso del inepto delincuente "invisible" En 1995, McArthur Wheeler, robusto hombre de  1,70 metros y 130 kilos, robó dos bancos a plena luz del día, sin  máscara alguna que ocultara su rostro y fue arrestado una hora después  que su imagen fuera mostrada en las noticias de ese mismo día. Wheeler,  al parecer, confiaba en que aplicar jugo de limón sobre su rostro, le  haría invisible a las cámaras. “Pero si usé el jugo”, dijo Wheeler al  momento de ser arrestado. La idea fue sugerida por dos amigos del  ladrón, quien, precavido, primero probó su eficacia: se aplicó jugo de  limón en toda la cara y luego se tomó una fotografía. Nada apareció,  posiblemente porque la cámara terminó apuntando al techo. Por lo tanto,  Wheeler asumió que permanecería invisible mientras no se acercase al  calor, al igual que la “tinta invisible” hecha con jugo de limón. Un  año después, David Dunning, profesor de sicología social de Corne...

La AAF o Alliance of American Football es una nueva liga profesional de primera categoría dirigida por algunas de las mentes más respetadas del football americano, The Alliance fundada por el productor de cine y televisión Charlie Ebersol y el miembro del Salón de la Fama y ex gerente general de los Bills y los Colts Bill Polian.  La Alianza cuenta con ocho equipos con listas de 52 jugadores que juegan un calendario de la temporada regular de 10 semanas a partir del 9 de febrero de 2019 en CBS, seguido de dos rondas de playoffs y que culminan con el juego de campeonato en el estadio Sam Boyd en Las Vegas el 27 de abril de 2019. Otros socios de transmisión y distribución incluyen Turner Sports (TNT y B / R Live), así como también la NFL Network. La AAF se presenta como una liga de desarrollo que busca cubrir un espacio donde realmente no hay mucho. Se rigen de manera muy similar a la NFL y buscarán darle a sus jugadores exposición para que eventualmente sean...

Aunque pueda parecer una leyenda urbana la realidad es que Netflix tiene categorías secretas a las que sólo podemos acceder mediante un código único. Para ello hemos de ir a esta dirección: http://www.netflix.com/browse/genre/xxxx Y ahí sustituir las x del final por el código en función de la categoría que queramos filtrar. Aquí os dejamos algunos de los más importantes: Animación y superhéroes 10118 – Películas de cómics y superhéroes 7424 – Películas Anime 6721 – Series anime 67673 – Disney Clásicos 31694 – Comedias clásicas 29809 – Dramas clásicos 31574 – Películas clásicas 31273 – Películas románticas clásicas 46553 – Series clásicas 9434 – Comedias de culto 4734 – Ciencia ficción y fantasía de culto ​47147 – Películas clásicas de fantasía y ciencia ficción 48744 – Películas clásicas de guerra 53310 – Películas mudas Documentales 5349 – Documentales históricos 4006 – Documentales militares 2595 – Documentales sobre ciencia y naturaleza 66...

La NFL tiene como tradición que los equipos locales jueguen con jerseys de color y fundas (pantalones) blancas o color claro y los visitantes jueguen con jersey blanco y fundas blancas o a color, aunque existen casos especiales como los Dallas Cowboys o los Miami Dolphins. Anteriormente los equipos utilizaban colores tradicionales como el verde, azul, negro, etc. pero cuando se le concedió una franquicia a la ciudad de Minnesota los nuevos franquiciatarios se decidieron por el color morado o púrpura debido a que las ciudades de Minneapolis y St. Paul, ambas son conocidas como The Purple City . En 1964 la TV y la prensa eran aún en blanco y negro por lo que la NFL decidió que los equipos locales vistieran de blanco, con sus uniformes de visitante y el equipo visitante vistiera con sus jerseys de color. De esa forma la iniciativa permitió al público saber con anticipación que color de jersey utilizarían los equipos, siendo que los Green Bay Packers jugaban de verde o los Chica...

En Guadalajara llamamos lonches a lo que en otros estados llaman tortas, pero tortas en Jalisco son las tortas ahogadas únicamente. Las tortas tapatías o "lonches" son elaboradas con un bolillo o pan muy típico que sólo se elabora en Guadalajara (hay zonas de Jalisco en las que no se elabora) que es el “ birote ”, del cual hay 2 variantes el fleima y el salado. El fleima es el más utilizado ya que el salado es mas bien usado para las tortas ahogadas por su consistencia dura. Uno de los lonches mas conocidos y que encuentras prácticamente en todos lados (como el de jamón, panela y cubano) es el delicioso lonche de pierna, elaborado con pierna de cerdo cocinada en un adobo a base de chiles y especias, al birote se le agrega crema de leche, la pierna, frijoles refritos, jitomate rebanado, cebolla, chiles jalapeños, lechuga y hay quienes agregan mostaza y catsup. No hay una receta exclusiva para prepararlos, ya que en cada hogar tienen su propia receta pero aqui les comp...

Según la historia de los Estados Unidos Mexicanos transmitida por la SEP, los mexica seguían a Huitzilopochtli, el Dios de la Guerra, quien les ordenó fundar la ciudad donde vieran un águila sobre un nopal, devorando una serpiente. Sin embargo, en la mexicanidad les comunicamos a los mexicanos como una corrección de la historia, que no existe ningún amoxtli (códice) o glifo precuauhtemico con la imagen de un águila devorando una serpiente. En su lugar, la Bandera de Cuitláhuac muestra a un Águila empuñando un "Atlachinolli". Según la tradición oral, se dice que la consigna de Huitzilopochtli, representación de la Voluntad (Y NO DIOS DE LA GUERRA), era la siguiente: "Fundar la ciudad ahí donde el Águila tenga en el pico un Atlachinolli". El Atlachinolli es una Lengua de Fuego y otra de Agua, que parecen una Serpiente. Los españoles no conocían este símbolo y le vieron esta forma, así que pensaron que se trataba de un Águila devorando una Serpiente. Atlac...

Mindhunter excelente serie de Netflix basada en el libro Mind Hunter: Inside FBI's Elite Serial Crime Unit de Mark Olshaker y John E. Douglas . La serie es acerca de los agentes Holden Ford y Bill Tench del FBI asignados a la incipiente Unidad de Análisis de Conducta surgida a mediados de los 70 cuando notaron que los móviles de los homicidios habían cambiado y en busca de una explicación comenzaron a entrevistar a asesinos como Edmund Kemper , Richard Speck , Monte Rissell , Gene Devier, Jerry Brudos , Ben Miller, Lawrence Bittaker y Roy Norris , David Berkowitz , Ted Bundy , John Wayne Gacy , Charles Manson , Lynette Fromme , Arthur Bremer , Sarah Jane Moore , James Earl Ray , Sirhan Sirhan , Dennis Rader , Donald Harvey , Joseph Kondro y Joseph Paul Franklin , el resultado de este estudio sin precedentes fue el libro "Homicidios Sexuales: Patrones y Motivos" seguido por "Manual de Clasificación Criminal"; después de varias publicaciones para el ...

Existen 3 competencias Internacionales de Football Americano, las cuales son por orden de aparición: COPA MUNDIAL UNDER 19 Los jugadores de diecinueve años y menores Jugado cada dos años a partir de 2012 Avalado por IFAF COPA MUNDIAL DE FOOTBALL AMERICANO Establecido en 1999 Jugado cada cuatro años Avalado por IFAF CAMPEONATO MUNDIAL UNIVERSITARIO DE FOOTBALL AMERICANO Para Jugadores que jueguen en equipos Universitarios Jugado cada dos años a partir de 2014 Avalado por FISU Competencias avaladas por la IFAF COPA MUNDIAL UNDER 19 La Copa Mundial U-19 IFAF o Copa Mundial Juvenil de Fútbol Americano de la IFAF tiene su origen en el NFL Global Junior Championship que se jugó a partir de 1997 hasta el 2007 y era un juego previo al Super Bowl. Las 3 primeras ediciones las jugaron una selección Mexicana contra una selección Europea, siendo campeón México en las 2 primeras ediciones. A partir de su cuarta edición se cambia el form...

UN AMIGO ME PREGUNTÓ... -¿Porque gastar tanto dinero y tiempo para que tu hijo entrene y juegue Football?- RESPUESTA: Bueno, tengo una confesión que hacer, yo no pago porque mi hijo entrene y juegue Football . ¿Sabes Que estoy pagando? Pago por esos momentos en que mi hijo vuelve tan cansado que quiere dejar de pelear. Pago por esos días cuando mi hijo viene a casa de la escuela demasiado cansado para ir a entrenar, pero va de todas formas. Pago para que mi hijo aprenda a ser disciplinado. Pago para que mi hijo aprenda a cuidar su cuerpo y su mente. Pago para que mi hijo aprenda a trabajar con los demás y sea buen compañero de equipo. Pago para que mi hijo aprenda a lidiar con la decepción cuando no obtiene lo que esperaba, pero sabe que hay que trabajar más duro. Pago para que mi hijo aprenda a alcanzar sus objetivos. Pago para que mi hijo entienda que toma horas y horas de trabajo duro y entrenamiento obtener un campeonato,y que el éxito no ocurre de la noche a la...

Los archivos con formato PDF (Portable Document Format) se han vuelto cada día mas utilizados debido a que son archivos seguros, ligeros y nos muestran exactamente lo que nos entregará la impresora si los quisiéramos imprimir. Este formato fue desarrollado por la empresa Adobe Systems compuesto por imágenes vectoriales, mapas de bits y texto y obviamente cuentan con su software para la creación, edición y manipulación de archivos de éste formato, uno de ellos el más utilizado: el Adobe reader . Pero que hacer si no cuento con los recursos para adquirir el software propietario de Adobe y necesito trabajar con archivos de este formato. Sencillo, recurrir al software libre. En primer lugar tenemos el software para convertir cualquier archivo a formato pdf. Cualquier archivo que se pueda imprimir a una impresora normal es suceptible de convertirse a PDF por lo que tenemos el cutePDF , software gratuito que instala una impresora en el sistema y lo que hace es "...