Botanas & Beer

Otro tradicional platillo tapatío es la Carne en su Jugo, cuyos orígenes establecen los investigadores en el poblado de Acatic Jalisco, inventado por la familia De la Torre. Este delicioso platillo consiste en un guiso de carne de res picada en trozos pequeños y asada en su propio jugo, frijoles de la olla y trozos de tocino previamente dorado; se acompaña con cebolla y cilantro y se sirve normalmente en un plato de barro. Se acompaña de tortillas de maíz, frijoles refritos con totopos, cebollas guisadas, limón y salsa picante de tomate. Si vienen de visita al área Metropolitana de Guadalajara no dejen de probarlo, los principales restaurantes que lo sirven son: Karne Garibaldi Kamilos 333 Y también en los tradicionales barrios hay muchos lugares donde los preparan con la receta original. Receta de la Carne en su Jugo Ingredientes: 1 kg de bistec (se recomienda sin nervios y sin grasa) 200 gr de tocino finamente picado 1 manojo de cilantro 1 ajo g...

El birote salado es de origen Francés, pero fue introducido a México por un cocinero de la corte de Maximiliano y después fue llevado a Guadalajara en donde se inició a preparar, se hizo típico y perfeccionó su cali dad. El nombre de birote proviene de una familia que vivía por avenida Vallarta de apellido Birrott que lo producía, la gente de la época decía: vamos con los birrotes, es así como se fue transformando el nombre hasta llegar a birote. Se busca darle una denominación de origen, ya que es en Jalisco es el único lugar donde se produce esta clase de pan, se atribuye a la altura y al clima que la masa tenga el punto exacto para poder elaborarlo, ya que el desarrollo del fermento depende en gran parte de la temperatura. En Guadalajara hay más de 500 panaderías y en la zona urbana en general existen alrededor de mil 200 que producen birote salado. Una panadería en promedio maneja de cinco a ocho bultos de producción diaria, un bulto comprende 500 bolill...

Es tradición que en todas las instituciones de educación superior y particularmente los equipos deportivos, elijan una mascota, la del IPN es un burro blanco. La razón es muy particular; se conocen por tradición oral diferentes versiones que al paso del tiempo se funden entre la realidad y el mito. Una de las más conocidas cuenta que a dos años de su nacimiento, en 1938, las instalaciones del IPN resultaban ya insuficientes para dar cabida a las escuelas asentadas en el Casco de Santo Tomás, por lo que algunos estudiantes, motivados por dicha situación, decidieron "expropiar" el terreno aledaño, que comprendía la totalidad del parque "Plutarco Elías Calles". Con estacas y alambre de púas procedieron a delimitarlo y aunque el ingeniero Juan de Dios Bátiz, uno de los fundadores del Instituto, reprochó tal actitud, posteriormente la apoyó y declaró: "Todo lo que está dentro de lo limitado, es nuestro". Enmedio de la algarabía, un hombre se acercó a...

¿Sabes cuál es tu número de IMEI para desactivar tu celular? En caso de robo de celular, tienes que reportar al operador la Identidad Internacional de Equipo Móvil (IMEI por sus siglas en inglés).   Sigue aquí los pasos: Para conocer el IMEI, tienes que marcar *#06# y aparecerá en el visor esa identidad en un código. Tienes que tomar nota del IMEI y mantenerlo en un lugar seguro, para que, en caso de robo de tu celular, se pueda dar aviso al operador y proporcionarle ese código. De esa manera tu celular podrá ser bloqueado por completo, aun cuando el ladrón cambie de tarjeta SIM. Con ello, al menos tendrás la seguridad de que quien lo haya robado nunca podrá utilizarlo. En la medida en que quienes han enfrentado esa situación de robo de teléfono celular adopten esta medida, se podrá inhibir ese delito.  También en la mayoría de los teléfonos al adquirirlos nuevos, la caja contiene una etiqueta con la marca, modelo, número de serie y el IMEI.

Esta receta que les dejo rinde 1 litro de Salsa Tabasco sabor original   Ingredientes: 2 tazas de agua 40 g de chile de árbol 40 g de chile piquín (molido o en polvo) ½ taza de vinagre 5 cucharadas soperas de fécula de maíz 4 cucharadas soperas de sal Utensilios: Licuadora Comal Frasco de vidrio con capacidad de 1 litro y con tapa (reutilice sus frascos anteriores de salsa) Taza (de preferencia medidora) Cuchara sopera Procedimiento: Se limpian los chiles de árbol, quitándoles las semillas y las venas. Posteriormente se tuestan en un comal a flama baja, aproximadamente 1 minuto ( si consiguió el chile piquín entero, también tuéstelo durante 1 minuto). Espere a que se enfríen un poco. Se pone a hervir el agua y posteriormente se le incorpora la fécula de maíz. Enseguida se vacían todos los ingredientes en la licuadora. Se licúa aproximadamente por 5 minutos. Para verificar que todos los ingredientes estén molidos apague la licuadora. Si no ...

Si tienes picazón en la garganta, rasca tu oído. Cuando los nervios en el oído son estimulados, se crea un reflejo en la garganta que produce un espasmo muscular y alivia la comezón. ¿Tienes problemas para escuchar a alguien en una fiesta?, utiliza tu oreja derecha, es mucho más hábil para captar el habla rápida, mientras que la izquierda es más eficiente con los tonos musicales. Si necesitas tranquilizarte y no tienes un baño cerca (ya sea para mojar tu rostro o para una sesión intensiva de FAP!), fantasea sobre tus relaciones. Esto mantendrá a su cerebro ocupado y te tranquilizará. La próxima vez que el médico aplique una inyección, TOSE una vez que hayan retirado la aguja. La tos aumenta el nivel de presión en el conducto raquídeo, lo que limita la sensación de dolor en su intento por viajar al cerebro. Limpia la nariz tapada o alivia la presión de los senos nasales presionando tu lengua contra el paladar y luego presionando entre medio de las cejas con uno de tus d...

El 5 de febrero de 1984 el pueblo de México se despertó con una terrible noticia que lo hizo estremecer, ya que la leyenda más grande del deporte mexicano dejaba de existir. El hombre que marcó una de las etapas más importantes de nuestro deporte, se nos había adelantado en el viaje. El enmascarado de plata le dio otro valor a la lucha libre, pues gracias a él, traspasó fronteras, y es que su fama fue inmensa, aunque no tan grande como su humildad, pues a pesar de haber sido el más grande gladiador, de convertirse en una de las máximas luminarias del cine mexicano, siempre fue un hombre noble y un amigo para todo aquel que se le acercaba. Habrá quien diga que su trabajo en el ring o en la pantalla grande era superado por otros personajes, pero la verdad es que nadie más logró convertirse en el máximo ídolo de México, en un fenómeno social que aún varias décadas después los grandes investigadores no logran explicarse, pero eso es hasta cierto punto lógico, ya que la fama y la inter...

01 de agosto de 1907 Lord Robert Baden-Powell fue un actor, pintor, músico, militar, escultor y escritor británico. Fundó el Movimiento Scout Mundial el 1 de agosto de 1907, participó en distintas campañas militares en África, en las cuales destacó y obtuvo gran popularidad entre la población británica. Tras regresar a su isla natal, las publicaciones de sus libros crecieron y se convirtió, así, en un destacado autor en materia de educación y formación juvenil a nivel mundial. Sus ideas, plasmadas en "Escultismo para Muchachos" y otras obras, inspiraron a grupos de jóvenes británicos a formar patrullas, con lo que se inició de manera informal el escultismo (actividad juvenil creada para combatir la delincuencia). Tras obtener diversos premios y reconocimientos, se retiró con su esposa a Kenya, donde murió, allí su tumba tiene inscrito un para todos los scouts del mundo. Entre sus obras destacaron: Ayudas para la Exploración (Aids to Scouting for N.C.O.s and Men...

A casi 27 años de la muerte de Rodolfo Guzmán Huerta, El Santo, se llevo a cabo la noche del 3 de febrero en el Museo de Cera de la Ciudad de México la develación de la figura. Con la presencia de familiares, amigos, personalidades del espectáculo y medios de comunicación, se dio a conocer la figura de El Enmascarado de Plata. La nueva pieza del recinto está ataviada con mallas, máscara plateada y una capa roja bordada con rombos plateados, réplica de la utilizada por el luchador en la película Santo contra las mujeres vampiro (1962) y presenta como lucía aproximadamente a los 50 años de edad. La presentación de esta figura coincide con el vigésimo séptimo aniversario luctuoso de esta leyenda; ídolo indiscutible e icono de la cultura popular mexicana. El Museo de Cera de la Ciudad de México se localiza en la calle de Londres núm. 6 Colonia Juárez junto al Museo de Ripley. Tiene un horario de 11:00 a 19:00 horas y está abierto todos los días del año. ...

Los Post-It son pequeñas hojas de papel autoadhesivo de varias dimensiones, formas y colores. Se usan para escribir notas recordatorias para pegarlas después en cualquier tipo de superficie. Es una marca registrada, propiedad de la Minnesota Mining and Manufacturing Company, más conocida como 3M. Pero ¿Quien invento los Post-it? En 1968 por Spencer Silver, un investigador de la compañía 3M estaba buscando un nuevo adhesivo potente, pero sólo consiguió uno que pegaba poco, y no le dio ningún uso. En 1974 Art Fry se encontraba en la iglesia e intentaba leer algunos salmos, marcados en su libro. Imposible. Continuamente los papelillos marcadores caían al suelo. De repente, en su mente gritó el consabido ¨¡eureka!¨. ¨Quizá pueda pegar los separadores a las páginas con el pegamento que ha inventado Spence Silver¨ , concluyó. Al día siguiente, Fry hizo un primer intento infructuoso. Pero insistió y un buen día le entregó un libro a su jefe, en el que había introducido uno de sus separad...

Titulo Original: Back To The Future I (1985) Actores: Michael J. Fox, Christopher Lloyd, Crispin Glover, Elisabeth Shue, Lea Thompson, Matt Clark, Richard Dysart, Pat Buttram - El estacionamiento donde prueban el DeLorean por primera vez es de un centro comercial llamado "Twin Pines Mall" (Centro comercial de los pinos gemelos), pero cuando al final Marty regresa a 1985 y va corriendo a salvar a Doc el lugar se llama "Lone Pine Mall" (Centro comercial del pino solitario). Esto se debe a que cuando Marty recién llega a 1955 y se escapa de la granja del viejo Peabody, aplasta uno de los pinos que estaba plantado en la zona (como había dicho Doc antes de que lo mataran). Entonces el pino que Marty aplastó era uno de los dos por los cuales el centro comercial obtuvo su nombre. - El hombre que maneja la camioneta de la cual Marty se agarra para ir a la escuela (a la que finalmente llaga tarde y Mr. Strickland le da una detención) es Steven Spielberg! (con una gorrita...

Actualmente una de las formas de adquirir virus informaáicos aparte de internet son los dispositivos USB, memorias, discos externos, etc. todos los días son contaminados con virus cada vez más agresivos. En esta ocasión les recomiendo el completamente gratuito y compatible con el antivirus habitual, MX One, es un antivirus enfocado a todos esos dispositivos externos y puede instalarse en 2 modos: MX One Módulo USB: se instala en el propio dispositivo de almacenamiento y nos permitirá en cualquier momento, estemos en nuestro ordenador habitual o no, analizarlas en busca de virus. Es como un antivirus de bolsillo y portable. Como novedad de la última versión incorpora el sistema Check and Destroy que comprueba mientras la unidad está conectada que no se cuela ningún archivo de virus y en el caso de detectarlo lo elimina. MX OneMódulo Guardián: se instala en nuestro equipo como un antivirus tradicional. La ventaja que tiene es que no nos consume recursos y sólo entra en acci...

Aqui les va una guia para recuperar una memoria usb que es “Inaccesible” desde Windows ya sea por no utilizar la opcion de “Quitar Hardware con Seguridad” o por algun otro motivo, esta guia no es mia ya que aparece en muchos sitios, todos los pasos aqui mencionados fueron probados por un servidor y funcionan, si no te funciona, ya tienes otro tipo de problema. Se probaron diversas tecnicas como la del Administrador de Discos tanto en Windows XP como en Vista RC1, la tecnica de la herramienta “HP format tool” pero no funciono porque la unidad estaba bloqueada, por lo que se utilizó lo mencionado en los siguientes pasos de esta guia. Necesitarás: * MS Windows 2000SP4/ XP / 2003  * Descarga HDD Low Level Format Tool ( http://hddguru.com/ ) * 5 minutos Esta maravillosa herramienta aparte de ser gratis hace esto:   This freeware Low Level Format utility will erase, Low-Level Format and re-certify a SATA, IDE or SCSI hard disk drive with any size of up t...

Ubuntu : Ubuntu con Gnome Kubuntu : Ubuntu con KDE Xubuntu : Ubuntu con Xfce Lubuntu : Ubuntu con LXDE Edubuntu : Ubuntu orientado al entorno educativo Ubuntu Studio : Ubuntu orientado a la edición multimedia profesional, especialmente de audio. Linux Mint : Lo contrario. Ubuntu windowsero o mackero. Elegante y confortable, con codecs, Java y demás software no libre. Ubuntu Server Edition : Ubuntu con LAMP Ubuntu Mobile and Embedded : Proyecto patrocinado por Canonical e Intel. Mi próximo móvil quiero que corra sobre Ubuntu!! Quedan bastantes más. Unos adaptados a diferentes idiomas orientales, otros a ámbitos geográficos. Y algunos desaparecidos en combate, como Ubuntu Multimedia Center. Están invitados a completar la lista

A finales del siglo XIX el pais era gobernado por el General Porfirio Diaz y Veracruz vivía una de sus mejores epocas bajo el régimen dictatorial del General. La capital de dicha entidad ( Xalapa ) era gobernada por Don Teodoro Dehesa y como en esa época los jovenes de la alta sociedad del país estudiaban en el extranjero los hijos de don Teodoro (Teodoro y Raúl Dehesa Núñez) no serían la excepción. La escuela a la que asistieron fue la Staten Island Academy en Nueva York donde ámbos conocieron un nuevo deporte que comenzó a desarrollarse por el año de 1869 cuando las universidades de Princenton y Rugters celebraron la famosa primera contienda. Era un deporte duro pero muy atrayente, al cual los estadounidenses llamaban football. En el año de 1895 Raúl Dehesa el menor de los hermanos, realizó un viaje a su natal Xalapa y ahí describió a sus amigos con lujo de detalle las características de este nuevo deporte, fue tal su entusiasmo que inmediatamente contagió a los jov...